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    袋泡茶

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    Brand introduction
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           袋泡茶是一種茶葉,發明者一般認為是美國紐約茶商湯姆斯·沙利文。有關專利資料顯示,1903年已經出現手工縫制的絲綢棉布袋。袋泡茶在我們的生活中很常見,也是一種茶飲方式,并且攜帶方便,還有很多不同的種類可以選擇。       自誕生之日起,袋泡茶經歷了種種改變。此后,沙利文對袋泡茶作了一次改動。當時,飲茶者抱怨綢質袋子網眼太密,茶葉風味不能充分、快速地滲透到開水中。于是,沙利文用絲綿織成的薄紗紙取代絲綢。1930年,美國人威廉·赫爾曼松獲得熱封紙質茶袋的專利權。這一設計工藝至今仍然在使用。       在英國,泰特利茶葉公司1953年開始批量生產袋泡茶并不斷改進茶包設計。1964年,茶包材質被改進得更為細致,這也使得袋泡茶更為暢銷。如今,每個茶包上大約有2000個微型孔,使茶葉充分溶入沸水中。1989年,泰特利茶葉公司一改標準的方形茶包設計,推出圓形茶包。幾年后,泰特利茶葉公司又推出帶束繩的茶包,且茶包中有30種不同的茶葉。此外,金字塔形茶包、尼龍茶包先后進入英國市場。而現在,三角茶包則因最為暢銷而著名。       袋泡茶是在原有茶類基礎上,經過拼配、粉碎,用濾紙包裝而成。目前已面市的袋泡茶種類較多,有紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶及各種拼配的保健茶、藥茶袋泡茶等。袋泡茶大致可分為普通型、名茶型、營養保健型三大類。這些袋泡茶產品中,絕大部分采用全自動袋泡茶茶葉包裝機自動包裝,少數用機械結合手工包制。       袋泡茶橫跨茶飲料、保健品、藥茶三大黃金行業,既可品茗,又能保健,又可養生。隨著人們養生意識的增強,在茶飲料市場迅速擴大之后,以茶為原料,傳統中草藥為主要成分的保健茶已成為個大市場的新亮點。而中國食品監督局據統計2007年保健茶年銷售額為5000萬,2008年袋泡茶年銷售額為1億,2009年袋泡茶年銷售額為3億,2010年袋泡茶年銷售額為已破10億元,而比較早開始生產袋泡茶的生產廠家為湖北芝元堂生物醫藥科技有限公司,袋泡茶已成為現階段養生趨勢,而現階段銷售公司有如聯合利華的立頓系列占據主要市場。       在中國,袋泡茶慢慢的也受到了全國大眾的喜愛,市場上袋泡茶種類繁多,現很多藥店,商場,酒店,超市都已經有了袋泡茶,而現階段很多袋泡茶生產廠家把袋泡茶生產成為保健茶,比如治療風濕骨痛的藏御骨泰茶,以靈芝為主要成分的又降壓作用的神農靈芝降壓茶,戒煙的悅克戒煙茶等等,而現階段比較成熟的生產袋泡茶的廠家湖北芝元堂生物醫藥科技有限公司,也可提供保健茶加工,袋泡茶已是一個很大的發展趨勢。發展到現在,市面上以代加工袋泡茶的代加工生產廠家貼牌業務也如雨后春筍般出現。市場銷售禮品裝的袋泡茶有上百個品種,遠遠不夠現階段市場的發展,袋泡茶市場前景一片光明,將會有一個大的飛躍。       工作、生活閑暇之余泡茶一杯,不但幽香撲鼻,喝上一品,香有余甘;而且還可令人輕松舒暢,精神倍增。但是,一杯茶究竟沖泡幾次好呢?
           人們飲用的袋泡紅茶、綠茶及花茶,一般都是沖泡1次后就將茶渣棄掉了。因為這種茶葉在加工制造時通過切揉,充分破壞了葉細胞,形成顆粒狀或形狀細小的片狀,茶葉中的有效內容物沖泡時很容易被浸出來。用沸水沖泡袋泡花茶、紅茶、綠茶,經3分鐘以后,第一次就能溶出可溶物總量的55%左右;第二次沖泡約為30%;第三次沖泡為10%左右;第4次沖泡只有1%—3%。從茶葉含有的維生素和氨基酸被溶出的情況來看,在第一次沖泡時就有80%被浸出;第2次沖泡時浸出率達到95%以上;茶葉含的其它有效成分如茶多酚、咖啡堿等也大都如此。

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